Couteau Petit Santoku - Kaito
Prix conseillé par le fournisseur en France 2026
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Prix constaté :
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Description
Collection Kaito – L'excellence japonaise au format compact avec le petit couteau Santoku
Découvrez le petit couteau Santoku de la collection Kaito, conçu pour les passionnés de cuisine recherchant précision et polyvalence dans un format compact.
Inspiré par la tradition japonaise, ce couteau est idéal pour trancher, hacher et émincer une variété d'ingrédients, notamment les petits fruits, légumes et fines herbes.
Optez pour le petit couteau Santoku Kaito et redécouvrez le plaisir de cuisiner avec un outil alliant performance, durabilité et esthétisme.
Petit couteau Santoku-
Matériel de la lame : Acier Inoxydable 10CR15CoMov martelé
Matériel du manche : Bois de pakka poli à la main - Dureté de l’acier : 60+/-1 HRC
- Poids : 104 g
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Composition & Entretien
Lame acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone, finition martelée, dureté 60±1 HRC – manche pakkawood poli à la main, liseré rouge
Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur de la lame : 11,7cm
Hauteur de lame : 2,8cm
Retours offerts*
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